ASA Açaí: A Nova Sensação do Açaí Orgânico em São Paulo
A primeira loja da franquia carioca ASA Açaí (abreviação de Ação Sustentável da Amazônia) foi inaugurada em dezembro, e já conta com mais nove unidades no Rio de Janeiro e uma em Recife. A marca se destaca por sua missão de oferecer itens orgânicos e sustentáveis, comprados de pequenos produtores, especialmente da região amazônica, com foco no açaí.
O Cardápio do ASA Açaí
Localizada na área dos Jardins, a ASA Açaí proporciona uma experiência única aos clientes. Os atendentes estão disponíveis para explicar o cardápio, e os pedidos podem ser feitos diretamente em um totem digital, facilitando o atendimento e a escolha dos produtos.
Açaí Orgânico Puro
O açaí orgânico puro, proveniente do estado do Pará, é uma das grandes estrelas do cardápio. Com 300 mililitros por R$ 31,90, este açaí possui 16% de concentração da polpa da fruta, superando as versões comuns, que geralmente têm em torno de 8%. Os clientes podem optar por consumi-lo puro ou com ingredientes adicionais, como:
- Melado de cana (R$ 4,00)
- Banana (R$ 4,00)
- Açúcar demerara (sem acréscimo)
Toppings e Combinações
Entre os toppings oferecidos, destacam-se opções como o baru (R$ 6,00), uma castanha nativa do Cerrado que traz uma textura crocante ao prato. Outra escolha popular é o casadinho (R$ 31,90), que é servido na tigela com um dos sorbets de produção própria, como o de cacau, uma combinação perfeita para adoçar o sabor terroso do açaí.
Empanadas Deliciosas
O cardápio também conta com empanadas recheadas, que são uma ótima opção para quem busca um lanche mais substancial. Com recheios de queijo, cebola com jambu ou carne, a empanada (R$ 19,90) é feita com pupunha, uma fruta originária da Amazônia, na massa.
Bebidas Refrescantes
A lista de bebidas do ASA Açaí é igualmente convidativa. Entre as opções, está o suco de cupuaçu (R$ 19,90), que possui uma textura cremosa semelhante a um smoothie. Outra escolha é o café coado (R$ 9,90), feito a partir de uma mistura de grãos de Minas Gerais e de Rondônia, incluindo a espécie Coffea liberica, cultivada sob as sombras das agroflorestas.
Avaliação do ASA Açaí
A ASA Açaí recebeu uma avaliação de BOM (✪✪✪), refletindo a qualidade dos produtos e a experiência oferecida aos clientes.
Informações Práticas
- Endereço: Rua da Consolação, 3202, Cerqueira César
- Telefone: 97440-6949
- Horário de Funcionamento: 9h às 21h
- Acessibilidade: Sim
A ASA Açaí é uma excelente opção para quem busca um açaí de qualidade, com um compromisso com a sustentabilidade e a produção orgânica. Seja para um lanche rápido ou uma refeição leve, a franquia promete agradar a todos os paladares.
